Karrierecenter

Veröffentlicht am 1/25/2024

Leitung Service im Restaurant unserer Gastronomie / Serviceleiter (m/w/d)

Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 370 Einrichtungshäuser in 13 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 26.300 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 11.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 47 Mömax-Trend-Mitnahmemärkte betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 5,75 Milliarden Euro ist die XXXLutz-Gruppe einer der größten Möbelhändler der Welt. Im gemeinsamen GIGA Einkaufsverband werden zudem die mehr als 1,6 Milliarden Euro Umsatz von POCO (8500 Mitarbeiter) gebündelt. Die XXXLutz-Gruppe hat ihren Deutschland-Sitz seit 2009 im mainfränkischen Würzburg. Im Zuge der weiteren Expansion ist 2019 dort eine komplett neue Firmenzentrale entstanden, die den Mitarbeitern ein attraktives Arbeitsumfeld bietet.

Gastronomie, Restaurant

Deutschland

Mannheim

Vollzeit, Teilzeit

ab sofort

Aufgaben

  • Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des Servicebereichs eines XXXL Restaurants

  • Gewährleistung des erforderlichen betrieblichen Ablaufs sowie die Qualitätssicherung unserer Speisen

  • Überwachung und Sicherstellung der Umsatz- und Kostenentwicklung

  • Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben

  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft

  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich z. B. Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich

  • Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie

  • Vorzugsweise mit Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben

  • Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen

  • Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent

  • Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern

Was wir bieten

  • Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses: geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen 9 - 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit

  • Leistungsgerechte Honorierung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis

  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

  • Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt

  • Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie

  • Profitieren Sie vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z.B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen

Ihre Bewerbung richten Sie an Herr Daniel Balzer

Möbelhaus XXXLutz Mannheim | Spreewaldallee 40, 68309 Mannheim

XXXLPlus - unser Benefitprogramm

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